玉米马蹄猪脚汤

作者： 采采采姐

每个月那几天就特别喜欢吃油腻腻的大肉，但是又怕上火，没办法，研究了一下，炖了这个汤，老少皆宜。

用料

• 猪蹄 1只
• 玉米 1根
• 马蹄 500克
• 胡萝卜 2根
• 葱 2段
• 姜 2片
• 陈皮 适量
• 薏仁 适量
• 花椒 2粒

玉米马蹄猪脚汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄飞水，放姜片。

步骤 2

另起一锅水，下猪蹄，薏仁，葱，陈皮，花椒。小火慢炖至筋软。我一般最小火炖3-4小时。

步骤 3

下胡萝卜，马蹄，玉米，半小时后关火。

步骤 4

出锅，可放适量盐。

菜谱创建时间：2019-01-23 17:54:33