茄汁虾滑煲

作者： 缺牙巴疯兔

好吃的茄汁虾滑煲！红红火火的样子超适合端上年夜饭的餐桌呢！暖暖的煲一家人围桌吃着更是满满的幸福！快快学起来过年的时候给家人父母露上一手吧！

用料

• 西红柿 一个
• 虾滑（一袋） 150克
• 洋葱 半个
• 白玉菇 一小把
• 香菇 4朵
• 蕃茄酱 3大勺
• 油 一大勺
• 盐、鸡精

茄汁虾滑煲的做法步骤

步骤 1

1、提前将虾滑从冰箱里拿出来 化软，方便一会好入菜

步骤 2

2、将洋葱切丁、香菇切片、番茄去皮切丁

步骤 3

3、砂锅里放入油 烧热

步骤 4

4、倒入切好的洋葱、香菇。翻炒闻到香味

步骤 5

5、倒入番茄丁，翻炒加入一丢丢盐，可以使番茄更快出汁！

步骤 6

6、倒入菇类，翻版炒香！

步骤 7

7、倒入一些清水！

步骤 8

8、烧开后加入番茄酱，盖上盖子小火继续咕嘟嘟！炖煮10分钟

步骤 9

9、虾滑口袋剪开一个小口挤入虾滑，挤成小丸子一样的，可以用勺子帮忙！

步骤 10

10、挤入所有的虾滑丸子，放入一些盐、鸡精。中火滚煮5分钟，关火撒上一些绿就可以直接上桌啦！

菜谱创建时间：2019-01-23 16:26:20