黄油软化后,加入糖打发至颜色变浅蓬松
分批加入鸡蛋液,搅拌均匀
倒入捣烂的香蕉糊一起搅拌。 香蕉可以先用微波炉加热变软。
接着将低筋粉和泡打粉过筛搅拌,把牛奶倒入一起搅拌均匀,搅拌到没有颗粒成糊状即可。
倒入模具,烤箱预热后,170℃烘烤40分钟。