咸菜烧排骨

作者： 我爱下厨房-27

用料

• 生抽 一勺
• 排骨 克
• 姜 片
• 油 克
• 蒜 瓣
• 八角 个
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蚝油
• 干辣椒
• 糖
• 所有食材适量放

咸菜烧排骨的做法步骤

步骤 1

焯水的图片忘记拍了，这个步骤大家都是知道的😁

步骤 2

油烧热后放入排骨炒一会再放入生姜，八角，树叶，桂皮在炒香

步骤 3

炒香后放入生抽，老抽，蚝油，干辣椒，（辣椒看个人爱不爱吃）炒一会加入水平着排骨然后大火烧开转小火烧

步骤 4

烧排骨的过程把咸菜备好，（自家腌制的咸菜）

步骤 5

然后看排骨烧差不多的时候在把咸菜放上，在加点水，小火把汤汁烧干，就可以了，要是家里有猪油可以放点，会好吃点

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步骤 6

步骤 6

好了，香喷喷的咸菜排骨出锅了，很下饭哦

咸菜烧排骨的小贴士

我们自己在家喜欢烧咸菜排骨，咸菜一定要闷好，闷好才好吃，喜欢吃辣的可以烧辣一点味道会更好，（这当然根据吃辣的人来说的）第一次传菜谱有什么不足的地方可以评论哈！我也不是什么专业的厨师，只是会烧家常菜😁

菜谱创建时间：2019-01-22 17:26:16