1.5升水烧开，放入100克西米露，煮15-20分钟，多搅拌防止粘锅，煮至透明状盖上盖子搁置五分钟；五分钟后放入冷水浸泡后捞起备用
一勺蜂蜜倒入一点热水把蜂蜜化成水，加入4勺煮好备用的西米露，倒入适量的椰浆（根据自己喜欢来） 剩下的西米露放入冰箱，可随时拿出来配蜂蜜 配水果 牛奶等食用。