炒藕条

作者： 轻似梦R

又炒了一次，换了张图，用的甜椒，味道层次感更丰富了

用料

• 藕 一节
• 蒜 3瓣
• 姜 片
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 白醋 适量

炒藕条的做法步骤

步骤 1

藕削皮

步骤 2

拦腰两段，竖切不碎

步骤 3

切条，用水清洗干净

步骤 4

配料

步骤 5

热油爆香花椒，下干辣椒、姜丝

步骤 6

放入青辣椒、蒜瓣

步骤 7

下藕条翻炒

步骤 8

加适量白醋、盐

步骤 9

炒过了，下次再炒再换图片

炒藕条的小贴士

白醋不染色，用白醋较好 藕炒老了也很脆，不用担心醋放得晚

菜谱创建时间：2019-01-22 12:28:23