秋葵苏打咸雪花酥

作者： 大红狍

又是一款咸口的雪花酥(๑>؂<๑） 秋葵和苏打超级酥脆加上雪花酥的口感 很香吃不腻！切开有星星⭐️ 咸口的雪花酥还有一个咸蛋黄肉松海苔雪花酥 http://www.xiachufang.com/recipe/103574437/ 有更详细的步骤解说哦

用料

• 棉花糖 180克
• 黄油 55克
• 奶粉 60克
• 苏打饼干 90克
• 瓜子仁 100克
• 冻干秋葵 30克

秋葵苏打咸雪花酥的做法步骤

步骤 1

棉花糖好选择比较不甜的品牌，这样做出来的雪花酥才不会把咸味盖住 苏打饼干可以选择已经喜欢的口味，海盐，葱香都很香，掰成小块

步骤 2

用不粘锅先把黄油融化

步骤 3

加入所有棉花糖，继续小火加热融化，期间注意要一直用硅胶铲搅拌受热均匀，直到棉花糖完全融化。 棉花糖融化后炒的时间越久，最后雪花酥的成品越硬。反之炒制时间越短，雪花酥越软。

步骤 4

直接加入奶粉，苏打饼，瓜子和冻干秋葵，立刻关火，用刮刀和防粘手套翻拌均匀。

步骤 5

不沾模具中撒上奶粉， 把翻拌好的雪花酥放到不沾烤盘中整形

步骤 6

整形好后在表面再撒一层奶粉

步骤 7

完全放凉后就可以用锯齿刀切块了

步骤 8

泡上一壶茶，很适合春节投食(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2019-01-22 00:54:14