幸福源泉—懒人豪华螺狮粉

作者： Viv见薇知煮

周末不来碗螺狮粉，总觉得美好的的小日子不够完整。一包快速螺狮粉两人分着吃，再加上很多的肉，蔬菜，豆制品和丸子，辣度和营养刚刚好～♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 这其实就是一场迷你火锅和螺狮粉的合作。快速又解馋～🤤 这个菜谱的量给的大概是两个人吃的，人多请翻倍。

用料

• 方便螺狮粉 1包
• #先煮———
• 米粉/红薯粉 150g
• #第二锅———
• 冻豆腐 一碗
• 肉丸/鱼丸/（可省） 4个
• 鱼豆腐/豆腐泡 4个块
• #最后煮———
• 虾 6只
• 羊肉片 40克
• 青菜/海带 2把

幸福源泉—懒人豪华螺狮粉的做法步骤

步骤 1

冻豆腐最难化开所以要早点拿出来解冻。用热水把粉条和螺狮粉里的粉浸泡大概10分钟，粉条变软。 第一锅：煮一锅开水两次分别煮螺蛳自带米粉和自己加的粉条（粉不一样需要的时间不一样），水开后再次开后尝一下确保没有硬心，再捞出分到两个大碗里。 第二锅：开水锅里放入冻豆腐，鱼丸鱼豆腐 等比较禁得起煮的食材。水开后等3分钟再捞出摆盘。 第三锅：最后煮容易熟的羊肉片，虾和蔬菜，水开后即可捞出。

步骤 2

把螺狮粉包里的所有配料打开分在两个碗里的上面，摆盘结束可以拍照开光了。开水浇上去，就可以大快朵颐了🤤

菜谱创建时间：2019-01-21 14:12:20