金针菇拌黄瓜丝

作者： 木马先森

比较适合夏天吃的凉拌菜，下酒，下饭。

用料

• 金针菇 2把
• 黄瓜 3根
• 香菜 5根
• 香葱 3根
• 蒜 5瓣
• 香油 1勺
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 味精 半勺

金针菇拌黄瓜丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝 金针菇撕来，热水焯半分钟后捞出，过两遍凉水，挤干备用 香菜切小段，香葱切丝

步骤 2

加蒜末，2勺醋，1勺酱油，半勺盐，少量味精，拌匀即可

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2019-01-20 16:25:49