鸡蛋、面粉、黄油、牛奶混匀,过滤后摊成千层饼皮,记得要用不粘锅,小火慢慢煎,要不然会太厚口感不好。一定要等锅凉的差不多了再去煎下一张。
将饼皮修成合适大小,奶油加入糖打至八分发,有明显痕迹。
一层饼皮一层奶油一层草莓。 整整九层。
好啦!放冰箱冷藏下更好吃