简单的DIY蛋挞

作者： 糍仔妈妈

原来整蛋挞这么简单！

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 200ml
• 白砂糖 适量
• 挞皮 10个

简单的DIY蛋挞的做法步骤

步骤 1

把纯牛奶加白砂糖煮沸，喜欢吃甜的可以加多点白砂糖

步骤 2

将煮沸后的牛奶凉冻，然后下鸡蛋

步骤 3

再手工将鸡蛋打散

步骤 4

将蛋液倒入皮挞，8分满即可，然后放入预热好的烤箱中，烤箱210度预热10分钟

步骤 5

每个烤箱的“脾气”不一样，我家的是小型烤箱，210度烤20分钟

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步骤 6

步骤 6

完成啦！

简单的DIY蛋挞的小贴士

买挞皮的时候要注意有效期，太久的就算没有过期，吃起来都会有涩的味道，所以挞皮记得要买新鲜的！

菜谱创建时间：2019-01-20 10:48:22