卤茶叶蛋豆干

作者： Flypiggy

用料

• 鸡蛋 5个
• 卤汤
• 红茶包 1袋
• 老抽 0.5勺
• 生抽 0.5勺
• 旭洋香干 250g

卤茶叶蛋豆干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟。蛋壳敲碎备用。豆干过水。上周的卤汤，加入生抽老抽茶包。

步骤 2

放入鸡蛋，豆干。

步骤 3

大火烧开后，煮40分钟。放一个晚上。茶叶蛋剥开有漂亮的大理石花纹。开心！

菜谱创建时间：2019-01-19 21:28:40