节日果香热红酒 Vin Chaud

作者： lulututu

寒风凛冽，正值佳节，聚会大趴不能没有酒饮品。丰富的香料和水果加入到就算不是很名贵的红酒当中，小火慢煮挥发掉酒精，只留酣畅醇香弥漫在空气里，一口易饮又暖胃的果香热红酒，让喝的人体会到不醉，却有幸福和满足上头的感觉～

用料

• 红酒 1瓶
• 水 红酒量的1/3
• 橙子或桔子 1个
• 苹果 1个
• 杏干 5~6个
• 蔓越莓干 30g
• 柠檬皮屑 半个
• 丁香 5颗
• 肉豆蔻 1颗
• 肉桂 2根
• 冰糖 适量

节日果香热红酒 Vin Chaud的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

柠檬擦出皮屑，只要黄的部分，苹果洗净，切成片，桔子剥出果肉；

步骤 3

深锅中加入红酒和水，再加入水果、果干和香料；

步骤 4

开Low档煮至微沸，再慢煮20分钟左右；

步骤 5

杯子里加入肉桂柠檬片作为装饰即可。

菜谱创建时间：2019-01-19 14:43:25