空心麻团 油果子

作者： 燕燕0524

用料

• 糯米粉 250克
• 水 190克
• 白糖 80克
• 白芝麻 70克
• 泡打粉 3克

空心麻团 油果子的做法步骤

步骤 1

将糯米粉 水 白糖 泡打粉 混合揉成团 静置10分钟 然后分成40克一个的小团 裹上白芝麻

步骤 2

锅里倒入玉米油 量多些 烧到5成热 下团子

步骤 3

团子下油锅会自己浮起来 这时候就要用一个漏勺 把团子轻轻的压下去 每次按压5秒左右 如此反复3-5次 就可以了

步骤 4

炸至团子金黄 能闻到芝麻香味就可以出锅了

空心麻团 油果子的小贴士

注意 我是全程中火炸的

菜谱创建时间：2019-01-18 21:21:18