大合照
撅根粉清洗干净
放入水中,煮15分钟
煮熟后,放入冷水中
沥干水份,装在碗里,备用
生抽+芝麻油+蚝油+醋+糖+盐+胡椒粉,搅拌均匀
步骤一中的材料混合在一起
热油,浇在上面,爆香
步骤7和步骤8,混合在一起,搅拌均匀
倒在沥干水份的撅根粉上
搅拌均匀
装盘
撅根粉的口感跟粉丝一样,哈哈