清蒸立鱼

作者： 娜香喷喷

用料

• 鱼 2条一斤
• 姜 几片
• 盐 适量
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 油

清蒸立鱼的做法步骤

步骤 1

两条立鱼约一斤多一点，洗干净，用盐料酒姜片腌制约15分钟

步骤 2

大火烧开水放鱼（腌鱼水倒掉）蒸约7分钟，放上葱头蒸约1分钟，把蒸鱼水倒掉，重新放上姜丝和葱丝，倒上酱油热油浇上。

菜谱创建时间：2019-01-18 19:11:37