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土豆番茄牛肉

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作者: 哇嘞哇嘞哇

用料

土豆番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块,冷水入锅,大火烧开汆出血水。牛肉捞出,温水洗净。

步骤 2

汆好的牛肉放入锅中,加热水没过牛肉,放入料酒、葱段、姜片、大料和桂皮。大火烧开,改小火。

步骤 3

土豆和番茄切块,待牛肉快熟时,加入土豆,再加适量盐调味。等牛肉和土豆熟了之后,加入番茄,略炖片刻,关火。撒上香菜。

菜谱创建时间:2019-01-18 11:04:47
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