咖喱土豆烩牛肉

作者： Seraph_萨拉芙桃

家有萌宝很爱吃土豆，做惯了家常口味的土豆现在想换个口味，于是便有了这道咖喱土豆烩牛肉…分享给大家，希望你们都会慢慢喜欢我的忻私房小厨…😘 份量：2-3人

用料

• 咖喱 2块
• 牛肉 250克
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 姜 若干片
• 蒜 适量

咖喱土豆烩牛肉的做法步骤

步骤 1

老姜切片备用

步骤 2

牛肉浸泡后焯水并切成牛肉粒

步骤 3

新鲜洋葱切块

步骤 4

热油下姜蒜，煎牛肉粒

步骤 5

加水末过牛肉粒 并放入洋葱和第一个咖喱块 焖！

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步骤 6

步骤 6

削土豆切块备用

步骤 7

小火慢熬牛肉至柔软入味，加入第二个咖喱块，再次加水，并下入土豆

步骤 8

😄做好出锅啦！

步骤 9

忻私房小厨出品…😄

咖喱土豆烩牛肉的小贴士

牛肉一定要浸泡出血水，焯水时间可以长一点；若觉得熬煮时间太长，也可先放入高压锅压一下牛肉，柔软入味是关键哟！😄

菜谱创建时间：2019-01-18 05:20:22