生酮零食～烤猪皮

作者： Frau白雪

太重口味了 订了两公斤 店员给我发来十斤 这才烤了一半 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

用料

• 猪皮 5斤
• 咖喱粉
• 玫瑰盐
• 孜然粉
• 辣椒粉

生酮零食～烤猪皮的做法步骤

步骤 1

扛着这十斤猪皮回家咯

步骤 2

解刨现场😱ི

步骤 3

清洗干净去毛用椒盐抓均匀隔夜烤和现烤都可以！

步骤 4

200~220度烤（我家的烤箱温度低，我调的高）烤40分钟 （我烤的多！时间长，你们可以自己调整时间）烤二十分钟后看一下 可能需要翻面 尽量让每一块都受热均匀不要烤糊！之后出锅趁热撒上自己喜欢的配料。我加入了咖喱粉和孜然粉还有辣椒面！

步骤 5

两大盒子猪皮香脆可口 Guten Appetit ♥️

生酮零食～烤猪皮的小贴士

隔夜腌制一晚上猪皮更入味 烤猪皮的时候盖一层锡纸 不然蹦跶蹦跶的哪里都是 🥴 清洗烤箱也很麻烦的 掰猪皮的时候带个一次性手套

菜谱创建时间：2019-01-18 02:47:49