芋泥肉松三明治

作者： 趣焙

成品：1份芋泥肉松三明治 制作时间：30分钟 成本核算＝芋头3.58元＋淡奶油0.64元＋幼砂糖0.28元＋黄油0.47元＋吐司1元＝5.97元 低卡而且低成本，吐司可以事先就准备，也可以用前一天剩下的，芋圆很便宜，肉松很美味，而且制作起来很简单。这是款暖暖又细腻的烘焙，要不要试试看？

用料

• 芋头 200g
• 淡奶油 10-15g
• 幼砂糖 15g
• 黄油 5g
• 吐司 2片
• 肉松 适量

芋泥肉松三明治的做法步骤

步骤 1

将芋头上锅蒸15-20分钟至筷子轻轻一戳就戳透的程度

步骤 2

趁热将芋头放入料理机中，加入黄油，用余温将黄油融化，在加入淡奶油、幼砂糖搅拌至细腻丝滑即可

步骤 3

将吐司两面烘烤至金黄，可抹黄油煎，会更加焦脆

步骤 4

用抹刀在一片吐司片上抹一层芋泥，在撒一层肉松

步骤 5

再抹上一层芋泥，盖上另一片吐司片

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步骤 6

步骤 6

将保鲜膜裹紧，中间切一刀即可。

芋泥肉松三明治的小贴士

所需工具： 烤箱，抹刀，蒸锅，电磁炉，料理机，保鲜膜，锯刀

菜谱创建时间：2019-01-17 15:21:48