生酮快手-蒜香红烧鸡翅

作者： 虞啊游啊

一人份快手菜～ 食材准备时间5～10分钟 烹饪时间 10分钟左右

用料

• 鸡翅 5个
• 无麸质酱油 1满勺
• 蚝油 0.5勺
• 大蒜 4瓣
• 鸡腿菇 6个
• 洋葱 0.5个
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

生酮快手-蒜香红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀后加入黑胡椒和海盐先，用量可以自行调节，我是3小勺海盐，2小勺黑胡椒粉，以酸奶小勺子为标准 后加入酱油以及蚝油继续腌制～ 腌制期间将4瓣大蒜磨成或切成蒜泥，我刀功不行只能切成蒜粒😳，将大蒜加入翻拌均匀

步骤 2

锅烧热放些许猪油或者椰子油 小火加入鸡翅，煎一下鸡翅，剩下的腌制酱料可以先等等加入 待鸡翅表皮微微变金黄后，再放入剩余的腌制酱料 这次鸡翅量不多，所以我还加入了切好的鸡腿菇和洋葱，盖盖中火煮

步骤 3

最后开大火收干汤汁，装盘～

菜谱创建时间：2019-01-16 21:28:38