第一部:胡萝卜,白萝卜,擦丝,在一个大小合适的盆里加入鸡蛋,蒜,盐,一点芝麻油
加入适量面粉,这个面粉多一些还是萝卜丝多一些,看个人口味,因为我减肥,所以就觉得尽量少吃碳水化合物,就多加点萝卜丝少点面粉,加到萝卜丝能够混合在一起,不散开为好
锅里放油,多少根据个人口味,用锅铲按平,煎至一面金黄,翻到另一面,金黄即可出锅