洋葱一半切丝一半切丁。 混合牛肉靡、猪肉糜、洋葱丁、面包糠、胡椒粉、食用盐和植物油，洋葱丁可能会掉一点不过不用在意，搅拌均匀后放置于一旁。
锅中加入植物油，将洋葱丝炒焦糖化，炒到自己喜欢的程度也可以。盛出备用。
汉堡胚切半，微微加热到图中的程度就可以了。
将肉分成6-8份，揉捏成圆形，放到锅中煎，肉饼薄一点更容易煎熟哦。肉饼快好的时候，放上一片自己喜欢的芝士片（或碎芝士），芝士边边有点软了就可以了。
组装起来，汉堡胚上放上生菜、肉饼、洋葱丝、黄芥末酱和番茄酱，就可以开吃啦(>^ω^<)