洋葱盒子联名优质供应商阳澄联合品牌，推出"真香年味"专属定制年货海鲜大礼包，内含波士顿大龙虾、黄金宴鲍、北极甜虾、厄瓜多尔白虾等12种精选海鲜食材，一盒搞定年夜饭！
海洋世家专注高品质进口海鲜食材，年货海鲜礼盒，款款环球甄选精品，当季捕捞保障食材新鲜，冰少分量足，多种品类供选择，给家人一桌高品质的海鲜年夜饭！
把全部食材准备好，清洗干净。
白虾又大又肥，剥去虾头虾壳，挑去虾线，虾头虾壳和虾肉待用。
大龙虾去掉钳子上皮筋，头壳掰开挖出满满的虾脑虾籽。
虾尾用剪刀从腹部剪开，剪掉腹部小爪子的部分。
这样取出完整的虾尾肉。
也保留了虾尾的壳子。
锅里倒油，煎白虾虾壳虾脑和大龙虾掏去虾籽的上半身，煎出鲜美的虾油。捞出虾壳虾头沥油，弃去。
巴沙鱼切块。
刚才锅里的虾油继续煎帆立贝。
倒入高汤或水，煮成雪白的海鲜汤。
把贻贝丢进去煮熟，捞出贻贝，汤待用。
红椒切碎，番茄用机器打泥。
大蒜洋葱切碎。
锅里倒橄榄油，炒香蒜和洋葱，加入鱿鱼花、黄金宴鲍肉，和刚才剥的白虾仁翻炒。
加入红椒翻炒。
番茄用机器打成泥倒入。
倒入米搅匀。
倒刚才煮好的海鲜汤，里面立贝鱼肉也一起下锅、剥出的龙虾脑和龙虾籽也一起煮。记得撒一把藏红花、放盐、黑胡椒碎、欧芹碎。中火15-20Min。注意翻动米饭防止糊锅。
可以看到米饭时把龙虾尾、贻贝、红虾、扇贝肉、鱿鱼花卷等按入米饭，龙虾壳也按入点缀。
入预热的烤箱180度5分钟。
出炉，点缀欧芹碎、挤柠檬汁。
热腾腾的湿润海鲜饭，配顶级海鲜大联盟，虾肉弹牙，贻贝肥厚，龙虾尾一整个吃到爽。
揭开虾尾壳，一整个龙虾尾哦。海鲜浸透酸甜汤汁非常满足。
来一口多汁的米饭。
过年也过的洋气呢。
祝大家新年吃好喝好，年年有余年年富。
分量看家里几人，一般按一个人100g米一个番茄的量计算，所以三人的话约莫300g米，300g番茄泥。高汤要是米饭的3倍。