爆香扇贝柱

作者： 洋葱头小厨房

绝对下饭菜……

用料

• 扇贝柱 20颗左右
• 尖椒 1-2个
• 胡萝卜 半根
• 油 2勺
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 葱姜 适量
• 盐 少许或不用（出锅前先尝尝再决定加不加😄）

爆香扇贝柱的做法步骤

步骤 1

锅里倒入适量油，油热倒入葱姜

步骤 2

加入切成丁的尖椒、胡萝卜翻炒。 🍒喜欢辣味的厨友可以再加些辣椒，味道也不错。 🍒不喜欢辣的可以用甜椒代替尖椒

步骤 3

加入洗好的扇贝柱、生抽、酱油翻炒，加适量水（千万不要多，不然就成煮菜了）、盐（少放，也可不放），爆炒两分钟左右出锅

菜谱创建时间：2019-01-16 14:45:47