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0失败的雪花酥

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作者: 屁特胖
快要过年啦!15分钟就能搞定的小零食没有理由可以拒绝~

用料

0失败的雪花酥的做法步骤

步骤 1

奶粉不管是成人的还是婴儿的都可以,提前在烤盘或者油纸上撒一些备用。

步骤 2

坚果以熟花生为主,会很香。

步骤 3

饼干选择韧性饼干,我买的早餐饼,刚好170g,掰成小块(不要太碎)。

步骤 4

不粘锅开小火,让黄油完全熔化。

步骤 5

放入棉花糖,不停的搅拌,直到完全和黄油融在一起。

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步骤 6
步骤 6

关火,放入奶粉搅拌均匀。

步骤 7

再放入饼干,搅匀。

步骤 8

最后放入坚果就可以上手了!

步骤 9

双手戴上手套,把整个一坨从里向外掰扯,把配料都混均匀了。

步骤 10

压在提前撒了奶粉的烤盘上,用擀面杖或者其他工具把整个压平,趁热在上面撒上奶粉。

步骤 11

冬天就常温放凉,然后用刀切成块。

步骤 12

可以再放点其他坚果或水果干,只要是干的就行,雪花酥的酥来自饼干,太酥的容易碎,太硬的又不好吃,其实超市里最不起眼的早餐饼就是最好的选择,不妨试试吧~

菜谱创建时间:2019-01-15 22:03:53
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