黄金土豆丝饼

作者： 胖胖虫儿

土豆含有丰富维生素和钙等微量元素，并且容易吸收，这种擦丝，小火慢煎的做法能最大程度的保留其营养，非常适合宝宝们食用哦～

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 香葱 2根
• 低盐培根或宝宝鳕鱼肠 适量

黄金土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

1、土豆去皮，擦成细丝

步骤 2

2、鸡蛋打成蛋液加入小香葱搅拌均匀，培根切成丁

步骤 3

3、将各种食材混合，搅拌均匀

步骤 4

4、锅内倒入少许食用油，将拌好的土豆丝铺到锅内，慢慢铺开煎

步骤 5

5、全程小火，煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2019-01-15 21:49:59