川香炒鸡丁

作者： 青木瓜的滋味

吃过各种炒鸡丁，还没吃过豪吉麻辣川香汁炒鸡丁！焦香的鸡丁、甜爽的青红椒与川香汁麻辣的碰撞，让味蕾兴奋到飞起来！ 豪吉川香汁把地道热辣十足的川味送到身边，这个冬天我要用它燃爆我的地盘——厨房里舞刀动铲把川菜做起来！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 麻辣川香汁 1勺
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 蠔油 半勺
• 料酒 半勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜未，姜丝 各适量
• 淀粉 少许

川香炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加入豪吉麻辣川香汁，蠔油，料酒，糖，淀粉，拌匀

步骤 2

将鸡丁腌上一小时

步骤 3

青红椒切小块，蒜切未，姜切丝

步骤 4

锅加油，爆香蒜未姜丝

步骤 5

青红椒入锅拌炒一会，加一点盐，出锅

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步骤 6

步骤 6

锅热，下油，把腌好的鸡丁煎香

步骤 7

鸡丁有点焦面时，倒入青红椒，翻炒一小会

步骤 8

重点来了，出锅前，再倒入一点豪吉麻辣川香汁，顿时香气热气扑鼻而来，出锅啦！

步骤 9

装盘！眼前美味无法挡

菜谱创建时间：2019-01-15 18:49:43