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多蛋版酥软蔓越莓饼干

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儿子是个饼干控,其中这款蔓越莓饼干最讨喜,寒假快到了,饼干做起来

用料

多蛋版酥软蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化之后,加入糖粉,充分搅拌,不需要打发

步骤 2

加入鸡蛋液。本来鸡蛋液18毫升就足够,我一恍惚,43毫升 整颗鸡蛋下去了( 。• 👅 •。`)

步骤 3

加入蔓越莓干,搅拌,再筛入面粉

步骤 4

整形。这时候,因为鸡蛋太多,饼干团特别粘稠,但是好在蔓越莓饼干整形全靠速冻,所以只要放进模具即可,然后稍微整理下就放进冰箱速冻吧

步骤 5

一小时后取出烤,烤箱160 度预热,然后烤10到12分钟。

菜谱创建时间:2019-01-15 15:06:20
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