无油中空戚风

作者： lunartheesky

4蛋无油，可能烤的时间长了点，也可能是无油的原因，口感轻盈但偏干，老公说也有点韧了

用料

• 鸡蛋 4个
• 低粉 56克
• 细砂糖 30克（入蛋白）
• 玉米淀粉 12克
• 酸奶 60克（市售普通酸奶）

无油中空戚风的做法步骤

步骤 1

后蛋法，140度1个小时（实际烤箱温度130）

菜谱创建时间：2019-01-14 19:22:27