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香脆花生米(少油版)
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作者:
奔跑吧吃货君
只要平时炒菜的油也可以做出香脆的花生米,一次炒好平时煮酸辣粉、螺蛳粉就可以放点。
用料
花生米
250克
油
适量
盐
适量
香脆花生米(少油版)的做法步骤
步骤 1
花生肉洗好沥干水
步骤 2
炒锅放油,平时炒菜的油即可
步骤 3
冷油冷锅放入花生。中大火翻炒,要注意看火,小心炒糊了。
步骤 4
控油捞起来装盘,待冷却之后加入适量盐。不要热的时候放盐,不然盐就融了就不好看了
菜谱创建时间:2019-01-14 18:28:35
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