油焖茭白

作者： VAG_WJ

用料

• 茭白 根
• 生抽 勺
• 小葱
• 盐 克
• 白糖 克
• 鸡精
• 八角 个
• 香油 勺

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗净，剥壳去皮，切成略长的滚刀块

步骤 2

国内放油烧至五成热，加入八角炒出香味，放入茭白块，小火翻炒至表面微皱

步骤 3

加入生抽、白糖、鸡精翻炒均匀后，加入少量开水闷煮七八分钟至汤汁浓稠

步骤 4

淋入香油，出锅装盘，撒葱花点缀

菜谱创建时间：2019-01-14 15:19:52