芝麻洗净滤干水分放锅里炒熟。我是用三分之二黑芝麻，三分之一白芝麻，这样比较香。 将炒熟的芝麻、全麦面粉、糖粉、小苏打混合均匀
牛奶温热，加入酵母融合后倒入面粉混合物中拌匀
加入鸡蛋两个拌匀
加入橄榄油和匀
面粉比较粘稠，手上摸橄榄油后不易粘手。将面粉分别捏团压成圆形，放入烤盘。
烤箱上下火160度 25分钟。每种烤箱不同，烤多长时间需要试试
这个糖含量，成品只微甜。喜欢甜点的可以加量一倍。 橄榄油可以增加，这样成品更酥脆。 每种面粉吸水率不同，如果比较干，可以再加油。