1-准备3种红色豆类，红豆、赤小豆、金丝大红豆，以示三星高照、红运当头； 2-将3豆与薏米头晚放入电饭锅内加入全部水量浸泡； 3-5点起床，加入其余食材，开启粥档熬煮。
熬好的粥盛入青花白瓷碗內，撒入少许桂花干。（可出6碗） 特点：类似红豆浓汤，豆香浓郁，所有食材均软绵适口，各显其味。加入桂花，点睛之笔。