酸辣罗非鱼

作者： 13316031008

用料

• 罗非鱼 2条
• 大葱 1根
• 姜 10片
• 蒜 15瓣
• 料酒 3勺
• 白糖 10克
• 酱油 5勺
• 盐 6克
• 醋 4勺
• 香菜 4根
• 红辣椒皮(不辣) 25个

酸辣罗非鱼的做法步骤

步骤 1

罗非鱼刮鳞后洗干净控水

步骤 2

洗干净切段

步骤 3

洗净切片

步骤 4

10-15瓣轻拍一下

步骤 5

辣椒皮提前用温水浸泡好切段

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步骤 6

步骤 6

2-3汤匙糖

步骤 7

6-8汤匙酱油和15-20汤匙醋，盐一汤匙，将所有配件放在一个碗内备用

步骤 8

将鱼煎至两面金黄，加入所有配料，加水煮20-25分钟

步骤 9

收干水份，既可食用

菜谱创建时间：2019-01-12 22:44:06