1.将称好的小葫芦饼干170克和蔓越莓60克还有花生60克放到一个容器中备用。
2.把黄油40克放到不粘锅中加小火融化，（最好用硅胶刀），把棉花糖150克到入锅中拌匀融化到一起，就可以关火了，然后加入奶粉拌匀。（需要吃硬点的可以让棉花糖多加热半分钟后再加奶粉），这个忘记拍照了。
3.将小葫芦饼和花生，蔓越莓一起加入锅中和棉花糖搅拌到一起，混合好后到入模具盘中，压平整齐，上面撒上奶粉，等待冷确后到在干净的桌面，再撒上奶粉，四周撒上奶粉就有了雪花酥的效果了。
4.用刀把冷确好的雪花酥切块，我只有牛扎糖的包装纸，就切成小块了，不影响吃，非常的酥，又甜又不腻，太好吃了。