牛肉切小片
用盐?黑胡椒、油腌一下
面包放进没有油的铁锅烤
趁面包还热时涂牛油
洋葱随便切成小条条下锅用油煎一下
蛋液倒进锅里与洋葱一起翻炒
把洋葱鸡蛋放在涂了牛油的面包
锅再加热后放牛肉煎熟
煎好的牛肉放在鸡蛋上
最后面包可以随意切两块、四块、三角的、四方的