一锅水400m-500ml(两人份),加干贝粒,水烧热后加柴鱼片,大火10min,把柴鱼片捞出来即可。
赤粒味噌拆包装放进密封饭盒里能用很久。3勺在汤中化开就ok了。
把豆腐、金针菇…你爱吃的菜菜们往里一放,就ok了,调个味,个人喜欢加鱼露,最后撒一撮京葱丝。嗯…大概就是这样的。