锅里加水,然后把意大利面及冻杂菜倒入锅中中火煮15分钟,刚开始要注意搅动以免意大利面粘底,煮熟之后捞出控水
同时准备其他材料,鸡肉切小块,并用黑胡椒碎及生抽一勺腌制备用
尖椒洗净对半切开之后去籽,设成小块
炒锅中入一勺橄榄油,油热以后加入鸡肉以后翻炒至五成熟,加入尖椒炒至八成熟,再加入控过水的意大利面及杂菜
加入两勺生抽及黑椒调味后炒至鸡肉全熟,出锅