荞麦面饼

作者： 浪漫春天

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般大米的10倍，它所含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。 👉奶香玉米面饼http://www.xiachufang.com/recipe/103808967/

用料

• 荞麦面粉 250克
• 鸡蛋 一个（60克）
• 红糖 30克
• 冬瓜糖（可不用） 30克
• 水 200克

荞麦面饼的做法步骤

步骤 1

将冬瓜糖切成小粒。

步骤 2

取一个容器，放入麦粉，鸡蛋，红糖，冬瓜糖，水。

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

平底锅内加入少许植物油抹均匀。用中小火🔥煎。

步骤 5

将面糊用勺舀入锅内，摊成薄饼。‘

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步骤 6

步骤 6

饼面见鼓起小泡时，翻面，再鼓起并两面都有均匀金黄色即可出锅。

步骤 7

趁热吃（当然也别心急烫着嘴哈），这饼外脆内软的，哎呀，吃得那叫一个香啊！

荞麦面饼的小贴士

烙好的饼出锅后，如果暂时不吃，要盖好，保湿防风干。

菜谱创建时间：2019-01-10 18:43:11