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干菓子
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作者:
赖萱霓
干菓子呢,其实是属于和菓子大范畴中的一个分支。
用料
寒天粉
2g
水
100克
糖
80克
上南粉
适量
干菓子的做法步骤
步骤 1
粉加水,煮开。然后一次性倒糖, 糖化后关火加入适量的上南粉。 入模冷藏凝固后切出来。 风干即可。
菜谱创建时间:2019-01-10 15:26:38
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