荔浦芋头蒸腊肠

作者： 肥牛蘑菇

婆婆拿来了一个荔浦芋头，琢磨做啥菜，下厨房里搜了一下，有蒸腊肉的，刚好家里有腊肠，就用腊肠蒸，也很美味～给老公晚饭做的一道蒸菜～配上清汤白菜，唯饱我家亲爱的～

用料

• 荔浦芋头 半个
• 腊肠 一根
• 葱花 适量
• 香菜 少许装饰
• 小米辣 一个

荔浦芋头蒸腊肠的做法步骤

步骤 1

蒸锅煮水，等水开上气的时候把荔浦芋头切厚片

步骤 2

芋头片摆盘码好，腊肠切片，把腊肠片夹进芋头片里

步骤 3

蒸锅上气了就把装好的盘子放进去大火蒸20分钟左右

步骤 4

切葱花，小米辣切圈，洗香菜

步骤 5

用筷子插一下芋头，松软可以穿透时就关火

步骤 6

撒上葱花，小米辣和香菜，盖上盖子闷一会儿就可以起锅了

荔浦芋头蒸腊肠的小贴士

不需要加任何佐料，油盐这些都不需要，芋头吸收了腊肠的味道就很好吃了，方便快手又美味的一道菜～

菜谱创建时间：2019-01-09 20:15:07