各食材处理如下: 1.小米淘净后，浸泡半小时 2.山药洗净后，去皮，切丁
食材处理好如上图，我加了一些，白米。 大米和小米先下锅，煮至大米开花，约莫半小时(200w的小锅)。 然后加入山药和冰糖，再熬半小时。 需要注意的是，水可以适量加多一点，我是1:7差不多，但是依旧很稠。
成品如图，可以看出来，是有点稠了。所以，喜欢稀一点的朋友，可以适当多加点水。