蔬菜鲜鱼汤

作者： 我是大牙啊

用料

• 小鲜鱼 4.5条
• 小白菜 1棵
• 盐 1勺
• 油 3勺
• 姜 1块

蔬菜鲜鱼汤的做法步骤

步骤 1

1.将鱼洗净沥干水，小白菜切小块，姜切碎

步骤 2

2.开中火，下油，将鱼双面煎至微微金黄，下姜碎

步骤 3

3.倒入开水，盖锅，开大火

步骤 4

4.待鱼汤变奶白色，不断翻滚时，倒入白菜

步骤 5

5.大概8分钟以后鱼汤翻滚时加盐，2分钟后关火起锅

菜谱创建时间：2019-01-09 19:13:37