首先焖一锅香喷喷的米饭打散备用,香菇洗净切小丁备用,腊肠切薄片备用,香葱切末。 锅中放黄油开小火化开,下腊肠炒出油,切记别用大火,腊肠炒太干不好吃。下香菇翻炒均匀,然后放米粉进行翻炒,期间少加点盐调味即可。
出锅装盘,撒上葱花,美美哒摆盘拍照,开吃~