将准备好的啫喱粉一盒倒入大碗容器中
倒入一碗热水,搅拌均匀直至颗粒状完全溶解。
加入一碗牛奶搅拌,然后倒进啫喱杯中。放入冰箱冷藏内凝固。
喜欢嫩一点的可以适当增加牛奶的分量
我喜欢凝结后在表面加水果,也可以在搅拌后加入水果增加层次感,如果是菠萝、奇异果、木瓜等新鲜水果有可能不易凝结。建议先加热或者用罐头水果代替。
加一张啫喱粉的图片,以防大家找不到。(啫喱粉各大超市有售,或者淘宝,共有6个口味)。食谱用的是菠萝味。
需要带出门or和朋友分享的可以准备布丁杯。
Ps:热水搅拌好溶解啫喱粉