冬天里的温暖能量棒，只需4个步骤就能做好

作者： 君之

哎，又感冒了。一到冬天，不感冒个几回都不好意思说自己在过冬。 希望明天能好点儿吧，明天还约了朋友去逛宜家呢（听说感冒不能去人多的地方，是这么回事不？）。 今天不发新食谱了，这道能量棒的旧食谱送给大家。如果你做过了，会知道它到底有多简单。如果你还没试过，又是个特别怕麻烦的人，那么放心大胆的做吧，就跟喝水一样简单（哎呀夸张了）。 冬天很适合烤这么一盘能量棒，不仅给人温暖的满足感，而且很抗饿。不要怕它热量高，适当的吃，它的饱腹感反而可以帮助你避免摄入更多额外的热量。 【坚果巧克力能量块】（参考分量:8块）

用料

• 燕麦片 100克
• 黄油 60克
• 熟坚果 30克（榛子、巴旦木、腰果等均可）
• 低筋面粉 30克
• 红糖 10克
• 细砂糖 30克
• 蜂蜜 15克
• 黑巧克力 30克（切碎）

冬天里的温暖能量棒，只需4个步骤就能做好的做法步骤

步骤 1

将黄油隔水加热溶化成液态，加入红糖、细砂糖、蜂蜜不断搅拌，使糖与黄油融合在一起。

步骤 2

将面粉过筛后和燕麦片，切碎的坚果混合在一起。 ☆超市里的燕麦片有快熟和即食的区别，两种燕麦片用来做这款能量棒都可以，口感上有差别。

步骤 3

面粉和坚果的混合物倒入第一步的黄油混合物里，用刮刀或勺子拌匀，使两者均匀的混合，然后加入切成小块的黑巧克力，拌匀。

步骤 4

将拌好的混合物倒入一个边长为13cm*13cm的方形模具里（模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘）。用勺子背压平压密实。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤25分钟左右，直到表面金黄色。出炉并冷却到与手心温度差不多时脱模。彻底冷却后切成8块。

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2019-01-09 10:41:52