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黄金玉米烙

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作者: 棉棉和朵朵

用料

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

1.煮熟的玉米粒晾凉,加入淀粉(红薯淀粉或玉米淀粉均可)。

步骤 2

2.搅拌均匀使每粒玉米都挂上淀粉。

步骤 3

3.锅烧热加入适量植物油后倒入玉米粒充分平铺压实。

步骤 4

4.待淀粉半成熟稍呈透明色时,再加入稍多的植物油煎炸。

步骤 5

5.玉米粒呈金黄色且定型发硬时,关火倒出多余的油,撒上白砂糖即可。

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步骤 6
步骤 6

6.香脆可口 色泽金黄

菜谱创建时间:2019-01-09 08:11:35
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