鸡蛋打散,放入少量的盐
配菜切好备用
锅中烧水煮乌冬面,过一下水就可以,不要煮太烂噢!
面煮好后,开始锅里放少许的橄榄油炒蛋
蛋炒熟后加入配菜(圆椒,番茄,洋葱)一起混合翻炒,翻炒时加入少许的盐,不断翻炒至配菜熟后加入乌冬面
加入乌冬面后,我们可以调汁儿,将两勺薄盐生抽混合一勺蚝油,爱吃辣椒的可以放入一点点的剁椒,不要放辣椒油噢!热量热量~否则就不是减脂餐啦!
调好汁后倒入锅中,用筷子快速搅拌,拌匀后再翻炒一下即可出锅
翻炒过后即可出锅啦
乌冬一定要过水煮一下,这样放入锅中翻炒就容易熟也容易入味的哈