萝卜炖羊肉

作者： 猿妙不可言

用料

• 羊肉 700克
• 萝卜 半根
• 八角 1个
• 姜 1块
• 桂皮 半块
• 大蒜 10瓣
• 香叶 一片
• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 酱油 两匙

萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

冷水羊肉煮沸，然后洗去浮沫

步骤 2

准备调料，待油至7成热，放入爆香

步骤 3

放羊肉炒至8成熟

步骤 4

放料酒和水炖5分钟后，加入萝卜再炖15分钟即可

步骤 5

酱油、醋和蒜蓉做成蘸料蘸萝卜和羊肉

菜谱创建时间：2019-01-08 12:27:44